Odp: O wielkich szczupakach c.d.
: : nadesłane przez
Przemek Es (postów: 346) dnia 2015-01-19 09:34:37 z *.3s.pl
W tym lancuchu troficznym zapomniales o metalach ciezkich o ktorych wspomnial Krzysztof.
Zabierajac taki stary okaz zabierasz takze z wody te metale ciezkie.
Zaskakujące jest to ile człowiek znajdzie powodów aby rybę zabrać z wody ;) ;)
a tak na poważnie, bardziej naukowo i bez filozofowania to metale ciężkie kumulują się przede wszystkim w kłączach roślin wodnych które wiążą ją z osadów dennych. Ich ilość w rybach jest mniejsza. Stary szczupak, podobnie jak tuńczyk może mieć do 1 mg rtęci na kilogram mięsa. Norma (spożywcza) UE to 0.5 mg na kg. Stwierdzenie więc ze trup dorosłego szczupaka zalegający na dnie stanowić może pod tum względem jakąś bombę biologiczną i zasadne jest go usunąć (BTW co z nim zrobisz? zutylizujesz?) jest mooooocno przesadzone.
