 |
kulinarii wędkarskich ciąg dalszy 
: : nadesłane przez
MarekC (postów: ) dnia 2001-10-09 14:50:10 z *.com.pl |
| |
wypróbowałem wczoraj pikantne ciasteczka rybne, które były kiedyś prezentowane w programie Rexa Hunta na Discovery. Jeśli ktoś lubi naprawdę pikantne zakąski, to polecam :
Kilo filetów rybnych siekamy jak schabowego, wrzucamy do dość głębokiej miski. Do ryby wsypujemy .. 2 szklanki wiórków kokosowych, nastepnie dosypujemy łyżkę pieprzu kajeńskiego (nie ma chyba pikantniejszej przyprawy), sól, vegetę, drobno posiekane : czerwoną paprykę i natkę pietruszki (orginalnie kolendra, której świeżej nie mogłem zdobyć) mieszamy razem, wbijamy jajko by wszystko kleiło się razem i wyrabiamy na jednolitą masę. Rozgrzewamy czystą blachę w piekarniku lub na grillu, smarujemy oliwą lub olejem i smażymy po ok 3..4 minut na każdej stronie - do uzyskania złotego koloru...
Pikantny smak ciasteczek tajskich najlepiej łagodzi zimne piwo KELT ze Słowacji 
|
| |
[Powrót do
Forum] [Odpowiedz] [Odpowiedz z cytatem] |
|
|
| |
|
Nadawca
|
Data |
| 
Odp: kulinarii wędkarskich ciąg dalszy [2]
|
|
10.10 09:34 |
|
Odp: kulinarii wędkarskich ciąg dalszy: coś ze SZCZUPAKA [1]
|
|
10.10 13:33 |
|
a dla nielubiących smażonych kalorii [0]
|
|
10.10 18:49 |
| |
|
|
|
