| |
Niestety, to nie takie proste. Profesor bardzo słusznie ostrzega przed spożywaniem ryb z takich wód. Organizmy żywe maja zdolność do kumulacji w swych tkankach substancji chemicznych, w tym szkodliwych. Im wyżej dane zwierze stoi w hierarchii troficznej, tym więcej szkodliwych substancji gromadzi się w jego tkankach. Niektóre substancje mogą w mięsie ryb być w tysiąckrotnie większym stężeniu, w stosunku do wody w której te ryby żyją....
Także, ja bym z takiej srebrno-ołowianej rzeki ryb nie zabierał, chyba, że ktoś się chce pozbyć "teściowej"....
|
