Odp: Zupa rybna z głowy suma - Ucha
: : nadesłane przez
Jachu (postów: 4487) dnia 2014-03-19 09:52:00 z *.net.pulawy.pl
To nie mój wymysł i nie jest to też żaden krajowy wynalazek. Zapytaj kiedyś tych, którzy uchę wymyślili. Biez jorsza uhy nie zdiełajesz. A jeszcze Tobie powiem, że jak gotowali w warunkach polowych, to się nie pitolili i te jorsze wrzucali do kotła bez patroszenia. Nie próbowałem. No i koniecznie do uchy kilka gatunków ryb, drobiazg i na okrasę coś większego. Może być reszta od tej głowy z suma.