| |
Skoro już się wychyliłem, to informuję:
- skórki sprzedawane w kawałkach mają po ok. 25 cm2 (dotyczy pałanki i wewiórek),
- wewiórcze są surowe (suszone), a pałanka wyprawiona (na odwrót bym wolał, ale cóż).
Pan Robert odpowiada chętnie na wszelkie pytania :)
ps. poda ktoś linki do jakichś klasycznych (amerykańskich?) wzorów bazujących na materiale "pałanka kuzu" (opos australijski)?
|